Chopped je televizní herní show, která měla premiéru 13. ledna 2009. Formát přehlídky postaví proti sobě čtyři kuchaře a vyhraje 10 000 $. Existují tři kola - předkrm, předkrm a dezert. Kuchaři obdrží košík obsahující čtyři tajemné ingredience, které musí použít k vytvoření jídla. Jeden soutěžící je vyloučen na konci každého kola, dokud nevyhraje poslední stojící.
S nasekaným tolika neobvyklými kombinacemi ingrediencí nikdy není nudný okamžik. Přehlídka má celkové hodnocení 7, 5 na IMDb, s některými epizodami daleko lepšími než jiné. Níže je uvedeno 10 nejvyšších hodnocených epizod Chopped, podle IMDb.
10 „Chopped All-Stars: Judges“ (Epizoda 171)
Ve spodní části tohoto seznamu je třetí epizoda pětičlenného charitativního turnaje. Sekané rozhodčí Marc Murphy, Alex Guarnaschelli, Amanda Freitag a Scott Conant soutěžili o předkrm, vstup a dezert.
Conant vyhrál toto teplo a postoupil do finále s předkrmem, který obsahoval potápěčské hřebenatky, harissu, růžový grapefruit a skvrnu; entré jídlo vyrobené z kapucí, ramp, konzervované pizzy a burraty; a dezert vyrobený s rubínovým portem, olivovým olejem gelato, sušenými meruňkami a francouzskými toastovými tyčinkami. Tato epizoda má hodnocení 9, 1 na IMDB a jako soudci vystupovali Geoffrey Zakarian, Marcus Samuelsson a Aaron Sanchez.
9 „Hvězdný turnaj B: 1. část“ (epizoda 291)
Hodnocení IMDB je 9, 1, jedná se o první z pěti epizod série turnajů All-Stars. Vracející se sekaní šampióni Brian Malarkey, Madison Cowan, Eric Greenspan a Art Smith soutěžili v předkrmu, vstupovali a dezertovali, zatímco Amanda Freitag, Maneet Chauhan a Scott Conant sloužili jako soudci.
Pro kolo předkrmu byly záhadnými ingrediencemi uzené vepřové ocasy, koriandr, natto a škeble; pro předkrm byly to krevety, hamachi, pomelo a zelený česnek; a pro dezertní kolo museli soutěžící vytvořit misku s javorovým uzeným sýrem čedar, mandlovou moukou, majonézou a rande. Art Smith vyhrál tuto epizodu a postoupil do finále.
8 „Soudcovy vhazování“ (epizoda 289)
Tato epizoda je další epizodou, v níž soutěžící soudci soutěžili o charitu. Amanda Freitag, Marc Murphy, Alex Guarnaschelli a Aaron Sanchez čelili třem kolům vaření a Sanchez si po vítězství Guarnaschelliho v dezertovém kole vyžádal vítězství.
Chris Santos, Maneet Chauhan a Geoffrey Zakarian posuzovali výtvory svých kolegů, které zahrnovaly tuňákové nudle s kastrolem, koření Tex-Mex, grilované bramborové lupínky a zelenou zeleninu pro předkrm; rajčatová polévka, vepřový sendvič, špinavá rýže a arašídy pro předkrm; a cheddar sušenky, plátky jablek, mrkvový dort a mango chutney pro dezertní kolo. Tato epizoda má hodnocení IMDB 9, 1.
7 „Záměry tendru“ (Epizoda 296)
Tato epizoda s hodnocením 9, 1 na IMDB představovala koše s předkrmem naplněné kuličkami z hovězího šlachy, purslane, artyčoky z Jeruzaléma a poháry z arašídového másla z čokolády; vstupní košík obsahující koše (zejména porézní nebo pražma, které žijí v mělkých, mírných mořských vodách), olivový tapenáda, čerstvé nudle z nudlí a krevní pomeranče; a dezertní koš obsahující vaječné pudinkové koláčky, tequilu napuštěnou kávou, karamelizovanou cibuli a preclíky.
Vítěz soutěže, majitel potravinářského vozu Robyn Almodovar z Miami na Floridě, také soutěžil na výstavách jako Cutthroat Kitchen a Hell's Kitchen. Geoffrey Zakarian, Amanda Freitag a Marc Murphy sloužili jako soudci této epizody.
6 "Jahody, Turecko a Gummi" (Episode 13)
Tato epizoda první sezóny s hodnocením 9, 2 na IMDB obsahovala košík s předkrmem obsahující lososové radicchio, zázvor a jahody; vstupní košík plný krůtí prsa, vodnice, perlové cibule a kokosové vločky; a dezertní koš plný ostružin, kiwi, wontonových obalů a gumovitých medvědů.
Scott Conant, Amanda Freitag a Aaron Sanchez sloužili jako soudci. Michael Carrino, šéfkuchař a majitel restaurace Passione v Montclairu v New Jersey, získal cenu 10 000 $. Stejně jako u mnoha nejranějších epizod Choppedu má i přímý název, který obsahuje seznam záhadných ingrediencí a také mění počet ingrediencí pro každé kolo.
5 „Crunch Time“ (epizoda 51)
Madison Cowan, šéfkuchař a kuchař společnosti Avenue Inc. v New Yorku, se po třech kolech soutěže stal vítězem. Vytvořil předkrm s melounem, sladkými bramborami, knockwurstem a mandlovým máslem; předkrm s bruslemi, anglickými okurkami, švestkami a skartovanými pšeničnými sušenky; a dezert s pomeranči, červenou miso pastou, tvarohem a bramborovými lupínky vařenými v konvici.
Cowan by se objevil na různých výstavách Food Network, jako je Iron Chef America nebo Beat Bobby Flay, jako soutěžící a rozhodčí. Tato epizoda je hodnocena na IMDB 9, 2 a jako rozhodčí působili Scott Conant, Amanda Freitag a Marc Murphy.
4 „Chopped All-Stars: Food Network Vs. Cooking Channel“ (Episode 169)
První z pěti kol, osobnosti Food Network a Cooking Channel, se v této epizodě vydaly na charitu s přímým přístupem k zisku a na IMDB dosáhly 9, 2. Jeff Mauro a Sunny Andersen soutěžili o Food Network, zatímco Nadia G. a Gabrielle Corcos soutěžili o Cooking Channel. Geoffrey Zakarian, Maneet Chauhan a Chris Santos sloužili jako soudci. Cena za vítězství v turnaji Chopped je 50 000 $.
Jeff Mauro vyhrál toto kolo poté, co vytvořil předkrm s banánovým chlebem, vegetariánskou terinou, galangalem a mangovou šťávou; předkrm s hřebenem zvěřiny, bramborové pirohy, okra a pepřová polévka z mořských plodů; a dezert s okinawanskými sladkými bramborami, kokosovými vločkami, calvadosem a marshmallows.
3 „Nasekané rodinné díkůvzdání“ (Epizoda 266)
Tato epizoda má hodnocení 9, 2 na IMDB a umístila některé z nasekaných rozhodčích proti sobě v soutěži s tématem dovolené. Maneet Chauhan, Marc Murphy, Chris Santos a Alex Guarnaschelli soutěžili jménem charitativní organizace No Kid Hungry, zatímco Aaron Sanchez, Amanda Freitag, Geoffrey Zakarian a Scott Conant sloužili jako soudci. Záhadnými ingrediencemi předkrmu byly uzené krůtí stehýnka, hominy, kukuřičný chléb a gumovité krůtí nohy.
V předváděném kole se objevily slané krůtí prsa, zelí savoy, kukuřičná kastrol a sladké brambory boniato. Dezertní kolo nechalo soutěžící vařit vodkou s dýňovým koláčem, brusinkovým koláčem, krůtovým tukem a bramborovou kaší. Alex Guarnaschelli svěřil své kolegy, aby vyhráli 10 000 dolarů za charitu.
2 "Je to sourozenecká věc" (sezóna 494)
V této nedávné epizodě s hodnocením 9, 2 na IMDB soutěžily páry sourozenců v Choppedově tradičním tříchodovém formátu. Marc Murphy, Amanda Freitag a Geoffrey Zakarian předsedali soutěži jako soudci. V předkrmovém kole dostali soutěžící košík jumbo skrček, hořčičné zeleně, šlehačky a pizzy. Pro hlavní kolo obsahoval košík kozí kotlety, chayote squash, labneh a sušenky a smetanovou popcorn.
Dezertní kulatý koš obsahoval japonský tvarohový koláč, rambutan, jahodovou a banánovou šťávu a ovocné prsteny z obilovin. Arielle a Alfie Wayner vyhnali Saru a Sammy Bonic v dezertním kole, aby vyhráli 10 000 dolarů.
1 "chobotnice, kachny a sušenky zvířat" (1. Díl)
A konečně, první epizoda Chopped je také na IMDB s nejvyšším hodnocením s 9, 3 hvězdami. Alex Guarnaschelli, Marc Murphy a Aaron Sanchez sloužili jako soudci této úvodní epizody. Přísadami pro předkrm byly chobotnice, bok choy, ústřicová omáčka a uzená paprika.
Pro soutěžní kolo dostali soutěžící košík obsahující kachní prsa, zelené cibule, zázvor a med. Konečně soutěžící museli do svých výtvorů začlenit sušené švestky, sušenky zvířat a smetanový sýr pro dezertní kolo. Sandy Davis, šéfkuchař stravování v Union Theological Seminary v New Yorku, si odnesl cenu 10 000 $.
